这个周末继续烤箱攻略，改进了奥尔良烤鸡翅的一些材料细节处理，终于烤出了2对金黄焦脆的完美鸡翅。先来看看成品。 推荐“小胖烘焙屋”的蜜汁烤翅腌料，直接和水混合在抹在鸡翅上面，比自己配的材料要好吃些。记得要在烤前用牙签在鸡翅上戳一些小孔才入味。另外，尽量用新鲜的鸡翅，肯定比冻翅好吃，也没那么多水。我试过在烤盘上垫锡箔，也试过直接在烤架上烤，结果还是前一种好使，不容易煳
Panny's 2010
Something about me
文章分类 -> Days of my life
奥尔良烤鸡全翅2010年3月14日
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周末的Pizza大餐2010年3月8日
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很久没有在家做东西了，上周一时兴起跑到淘宝上买了一大堆烘焙材料：Pizza材料套餐+蛋塔材料套餐+寿司材料套餐。
这周末正好有空，家里又有三张馋嘴，于是开始了Pizza初次尝试。结果居然出人意料的好，味道和必胜客差不了太多，只是少了大烤箱才能表现出来的均匀的金黄色。先上个成品吧：
波兰记事2010年2月10日
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10天的波兰之行让我见到了欧洲的另一面。没有芬兰、瑞典这些北欧国家的富饶和宁静，更像是90年代的中国。我去的城市叫Wroclaw，二战时曾被划归为德国管辖，在Wiki上查到说它曾是德国第四大城市，而今也是波兰次于华沙和Krakow之后的第三大经济城市。我想公司在这样一个非首都城市设立分公司也有一定的道理吧。相比于波兰城市的些许破旧，波兰人友好热情的性格让人印象深刻，常常在聊得兴头上开怀大笑
翻年了2010年1月2日
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忙碌了一整年，终于顺利完成买房，装修，结婚等一系列人生大事。
疲惫的27岁，不过还是心满意足得跨入了2010年，前面不知还有什么样的挑战呢？
疲惫的27岁，不过还是心满意足得跨入了2010年，前面不知还有什么样的挑战呢？
